Choclate Chip Cookie Dough

Utrolig deilig - og utrolig usunt!

Men men, her er oppskriften:

1.2 dl hvitt sukker
1.2 dl brunt sukker
225 g margarin
2 egg
1 ts vaniljesukker
1 ts salt
5 dl hvetemel
3.5 dl Hersey's Semi-Sweet Chocolate Chips

Hvordan det gjøres:

Først, bland sammen alt sukkeret, det hvite sukkeret, brunsukkeret og vaniljesukkeret i en bolle. Smelt 225 gram margarin til en kremet, og ikke kokende, blanding.
Bland margarinen med sukkerblandingen. Bland inn de to eggene. Miks sammen med mixmaster - hele blandingen skal bli litt lysere, og bli til en fin blanding som vil ligne litt på eggedosis.

Rør inn alt melet og 1 ts salt.
Bruk mixmasteren også her, for å være sikker på at alt har blitt blandet jevnt, og at det ikke blir noen kuler med mel i deigen.

Tøm hele posen med Hersey's Semi-Sweet Chocolate Chips i deigen. Bland godt inn, bruk en sleiv. IKKE bruk mixasteren til å blande inn sjokoladebitene - du vil helst at sjokoladebitene ikke blir knust til mindre biter.

Denne deigen er ikke ment til å stekes til kjeks, den er ment til å spises som den er.
Men om man vil sette den i ovnen, så er dette også fullt mulig.
Skal man gjøre det, så anbefalles det at man også tilsetter en ts bakepulver fra begynnelsen av prosessen.

Vel bekomme! :)

Frimerker

Hele klassen har gjort hvert sitt hastearbeid, kvelden før en oppgave skulle leveres.
Inkludert meg.
Vi skulle alle lage 4 frimerker som skulle handle om temaet "møte."
Det kunne være et møte mellom hva som helst.
Jeg valgte å gå for det å møte noe nytt.

Her er mine fire frimerker.
Om man prøver. VIRKELIG PRØVER.
Så kan man lese ett ord som har med møte med noe nytt å gjøre.
De to nederste er lettere å lese enn de øverste. Men men.
Om oppgaven skal leveres i mappa, så fikser jeg bare på det til da :)